客観的咀嚼能力検査/歯科医師国家試験過去問題
咀嚼能力検査/歯科医師国家試験過去問題
客観的咀嚼能力検査に用いられるのはどれか
a 豆腐
b するめ
c グミゼリー
d ピーナッツ
e マシュマロ
解答：c・d 正解率：９２％
咀嚼能力検査には咀嚼された咀嚼資料の状態を客観的数値として表す方法と咀嚼能力判定表などにより主観的に評価する方法がある。
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